全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ある | 73.7% | 82.7% | 64.7% | 71.0% | 92.0% | 57.0% | 85.0% | 71.0% | 66.0% |
ない | 26.3% | 17.3% | 35.3% | 29.0% | 8.0% | 43.0% | 15.0% | 29.0% | 34.0% |
2015年11月20日
ひとりごはん(外食)に関する調査
アイブリッジ株式会社(本社:大阪市福島区、代表取締役社長:荒川 和也)が展開するインターネットリサーチサービス“リサーチプラス”では、約160万人の自社モニター会員を活用し、全国、20歳〜99歳の男女、合計600名を対象に、ひとりごはん(外食)に関する調査を実施いたしました。
・ひとりで外食の経験、女性と男性で差がでる結果に!
ひとりで外食をしたことがあるか聞いたところ
「ある」と回答した男性が82.7%だったのに対し、女性は64.7%と約20%の差がでる結果となった。
また、20才〜34才は男女共に71.0%となり、男性は35才〜49才、50才以上と年代が上がると
外食経験が増える傾向となった。
女性は逆に20才〜34才が一番高い結果となり、35才〜49才よりも50才以上の方が高い数値となった。
・女性の6割はひとりごはん(外食)に「抵抗がある」
ひとりごはん(外食)に抵抗があるか聞いたところ、
男性が「抵抗がある/少し抵抗がある」の回答者が34.7%であったのに対して、
女性は約倍の59.0%の回答を占める結果となった。
・ひとりごはん(外食)をする店の場所と時間帯、男性は自宅の側でランチ、女性は遊びに行く場所でランチ
ひとりごはん(外食)経験者にひとりごはん(外食)の店の場所を聞いたところ、
男性のランチは「勤務している会社、在籍している学校の側」が46.4%で一番高く、
ディナーは「自宅の側」が37.5%で一番高い結果となった。
なお、女性のランチでは「勤務している会社、在籍している学校の側」は男性の約半分の21.1%という結果となった。
女性はランチ・ブレイクタイムで一番回答が多かったのは「よく遊びにいく場所」という結果となった。
・ひとりごはん(外食)をするお店、女性は「カフェ・喫茶店」、男性は「ラーメン屋」が1位!
ひとりごはん(外食)経験者にひとりごはん(外食)をするお店について聞いたところ、
女性は「カフェ・喫茶店」が63.4%、男性は「ラーメン屋」が56.9%とそれぞれで一番高い結果に。
また、女性は「ファストフード」61.3%、「ファミリーレストラン」45.9%と続いており、
男性は「牛丼屋」51.2%、「大衆食堂・定食屋」46.0%と男女共に全く異なる結果となっている。
・ひとりごはん(外食)をする時、女性はゆっくりできる店、男性は料理がおいしい店で決める!!
ひとりごはん(外食)経験者にひとりごはん(外食)をする店の決めてを聞いたところ、
男性は「料理がおいしい」33.9%、「短時間で済ませられる」26.6%と続き、
女性は「ゆっくりできる」44.3%に次いで「1人用の席が多く設けられている」37.1%という結果に。
その他に女性では「1人で来ている人が多い」、「ある程度静か・落ち着いている」の回答も多かった。
Q1.あなたはひとりで外食をしたことはありますか。(単一回答)
全体(有効回答数:600名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ある | 73.7% | 82.7% | 64.7% | 71.0% | 92.0% | 57.0% | 85.0% | 71.0% | 66.0% |
ない | 26.3% | 17.3% | 35.3% | 29.0% | 8.0% | 43.0% | 15.0% | 29.0% | 34.0% |
Q2.ひとりごはん(外食)に抵抗はありますか。次のうち当てはまるものをお選びください。(単一回答)
全体(有効回答数:600名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
抵抗がある | 15.5% | 5.7% | 25.3% | 7.0% | 1.0% | 33.0% | 9.0% | 18.0% | 25.0% |
少し抵抗がある | 31.3% | 29.0% | 33.7% | 30.0% | 30.0% | 27.0% | 27.0% | 36.0% | 38.0% |
あまり抵抗はない | 30.3% | 33.3% | 27.3% | 28.0% | 42.0% | 30.0% | 30.0% | 27.0% | 25.0% |
まったく抵抗はない | 22.8% | 32.0% | 13.7% | 35.0% | 27.0% | 10.0% | 34.0% | 19.0% | 12.0% |
Q3.どのくらいの頻度で、ひとりごはん(外食)をしていますか。次のうち、それぞれ当てはまるものをお選びください。(マトリクス)
全体(有効回答数:442名)
ほぼ毎日 | 週3〜4回程度 | 週1回程度 | 月2〜3回程度 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | |
モーニング(朝) | 2.3% | 4.0% | 0.0% | 0.9% | 1.2% | 0.5% | 3.6% | 5.2% | 1.5% | 1.4% | 2.0% | 0.5% |
ランチ(昼) | 4.5% | 7.3% | 1.0% | 5.7% | 7.3% | 3.6% | 8.1% | 11.3% | 4.1% | 8.6% | 10.5% | 6.2% |
ブレイクタイム(休憩など) | 0.9% | 1.6% | 0.0% | 2.5% | 3.6% | 1.0% | 4.5% | 6.5% | 2.1% | 7.2% | 6.5% | 8.2% |
ディナー(夜) | 1.8% | 3.2% | 0.0% | 1.6% | 2.0% | 1.0% | 5.7% | 8.9% | 1.5% | 5.2% | 8.9% | 0.5% |
月1回程度 | 2〜3ヶ月1回程度 | 半年に1回程度 | 1年に1回程度 | |||||||||
全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | |
モーニング(朝) | 5.0% | 6.5% | 3.1% | 7.7% | 10.1% | 4.6% | 9.5% | 8.9% | 10.3% | 5.9% | 5.6% | 6.2% |
ランチ(昼) | 13.8% | 14.9% | 12.4% | 15.2% | 13.7% | 17.0% | 11.3% | 8.5% | 14.9% | 6.1% | 3.6% | 9.3% |
ブレイクタイム(休憩など) | 10.2% | 10.9% | 9.3% | 13.3% | 8.9% | 19.1% | 9.3% | 7.3% | 11.9% | 4.1% | 2.8% | 5.7% |
ディナー(夜) | 9.5% | 11.7% | 6.7% | 10.2% | 12.1% | 7.7% | 10.4% | 12.5% | 7.7% | 8.4% | 7.3% | 9.8% |
それ以下 | したことがない | |||||||||||
全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | |||||||
モーニング(朝) | 28.5% | 29.0% | 27.8% | 35.3% | 27.4% | 45.4% | ||||||
ランチ(昼) | 23.1% | 19.4% | 27.8% | 3.6% | 3.6% | 3.6% | ||||||
ブレイクタイム(休憩など) | 24.4% | 24.2% | 24.7% | 23.5% | 27.8% | 18.0% | ||||||
ディナー(夜) | 25.1% | 21.8% | 29.4% | 22.2% | 11.7% | 35.6% |
Q4.ひとりごはん(外食)をする、店の場所はどこにありますか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:442名)
勤務している会社、 在籍している学校の側 | 自宅の側 | 仕事でよく訪れる場所 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | |
モーニング(朝) | 22.2% | 16.9% | 6.7% | 37.5% | 23.8% | 17.5% | 10.9% | 6.9% | 5.2% |
ランチ(昼) | 46.4% | 29.8% | 21.1% | 42.7% | 25.8% | 21.6% | 24.6% | 16.9% | 9.8% |
ブレイクタイム(休憩など) | 28.2% | 15.7% | 16.0% | 32.7% | 17.7% | 19.1% | 16.5% | 11.3% | 6.7% |
ディナー(夜) | 21.4% | 15.3% | 7.7% | 53.2% | 37.5% | 20.1% | 12.9% | 8.5% | 5.7% |
よく遊びにいく場所 | その他 | ||||||||
全体 | 男性 | 女性 | 全体 | 男性 | 女性 | ||||
モーニング(朝) | 17.3% | 8.5% | 11.3% | 38.3% | 23.0% | 19.6% | |||
ランチ(昼) | 43.1% | 18.1% | 32.0% | 45.6% | 23.8% | 27.8% | |||
ブレイクタイム(休憩など) | 41.5% | 16.9% | 31.4% | 38.7% | 20.2% | 23.7% | |||
ディナー(夜) | 35.9% | 20.2% | 20.1% | 42.7% | 24.6% | 23.2% |
Q5.ひとりごはん(外食)をするお店のジャンルはどれですか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:442名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ファミリーレストラン | 42.3% | 39.5% | 45.9% | 35.2% | 41.3% | 52.6% | 41.2% | 45.1% | 40.9% |
大衆食堂・定食屋 | 35.3% | 46.0% | 21.6% | 39.4% | 51.1% | 21.1% | 45.9% | 25.4% | 18.2% |
ファストフード店 | 47.3% | 36.3% | 61.3% | 47.9% | 21.7% | 57.9% | 42.4% | 71.8% | 53.0% |
カフェ・喫茶店 | 41.9% | 25.0% | 63.4% | 25.4% | 25.0% | 66.7% | 24.7% | 69.0% | 54.5% |
ラーメン屋 | 41.0% | 56.9% | 20.6% | 57.7% | 58.7% | 21.1% | 54.1% | 21.1% | 19.7% |
そば屋 | 22.5% | 28.6% | 14.4% | 25.4% | 33.7% | 19.3% | 25.9% | 7.0% | 18.2% |
うどん屋 | 30.1% | 36.7% | 21.6% | 31.0% | 41.3% | 19.3% | 36.5% | 16.9% | 28.8% |
牛丼屋 | 34.4% | 51.2% | 12.9% | 56.3% | 45.7% | 21.1% | 52.9% | 11.3% | 7.6% |
焼肉屋 | 4.1% | 4.8% | 3.1% | 2.8% | 4.3% | 3.5% | 7.1% | 4.2% | 1.5% |
鍋屋 | 2.0% | 2.0% | 2.1% | 1.4% | 2.2% | 3.5% | 2.4% | 1.4% | 1.5% |
焼鳥屋 | 3.9% | 4.4% | 3.1% | 1.4% | 7.6% | 3.5% | 3.5% | 4.2% | 1.5% |
寿司屋 | 14.0% | 17.7% | 9.3% | 11.3% | 27.2% | 7.0% | 12.9% | 2.8% | 18.2% |
(ショッピングモールなどの)フードコート | 18.8% | 10.1% | 29.9% | 8.5% | 8.7% | 33.3% | 12.9% | 28.2% | 28.8% |
バイキング | 5.2% | 6.0% | 4.1% | 5.6% | 5.4% | 5.3% | 7.1% | 2.8% | 4.5% |
その他 | 1.4% | 0.8% | 2.1% | 0.0% | 1.1% | 0.0% | 1.2% | 1.4% | 4.5% |
Q6.ひとりごはん(外食)をする店の決めては何ですか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:442名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ゆっくりできる | 33.5% | 25.0% | 44.3% | 28.2% | 25.0% | 42.1% | 22.4% | 50.7% | 39.4% |
客の回転が早い | 9.3% | 9.3% | 9.3% | 11.3% | 10.9% | 8.8% | 5.9% | 7.0% | 12.1% |
料理がおいしい | 31.9% | 33.9% | 29.4% | 31.0% | 39.1% | 24.6% | 30.6% | 29.6% | 33.3% |
短時間で済ませられる | 29.4% | 26.6% | 33.0% | 25.4% | 33.7% | 29.8% | 20.0% | 26.8% | 42.4% |
1人用の席が多く設けられている | 28.5% | 21.8% | 37.1% | 21.1% | 21.7% | 36.8% | 22.4% | 42.3% | 31.8% |
1人で来ている人が多い | 22.9% | 13.7% | 34.5% | 11.3% | 14.1% | 42.1% | 15.3% | 29.6% | 33.3% |
隣の席と適度なスペースがある | 22.0% | 19.4% | 25.3% | 14.1% | 25.0% | 26.3% | 17.6% | 26.8% | 22.7% |
客が多い | 2.0% | 1.6% | 2.6% | 1.4% | 3.3% | 1.8% | 0.0% | 4.2% | 1.5% |
客が少ない | 9.1% | 7.3% | 11.3% | 7.0% | 5.4% | 17.5% | 9.4% | 9.9% | 7.6% |
使用可能なコンセントがある | 2.7% | 2.0% | 3.6% | 2.8% | 0.0% | 1.8% | 3.5% | 7.0% | 1.5% |
ある程度静か・落ち着いている | 23.8% | 15.7% | 34.0% | 15.5% | 20.7% | 26.3% | 10.6% | 33.8% | 40.9% |
賑やか・活気がある | 0.5% | 0.0% | 1.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 2.8% | 0.0% |
品数が多い | 11.1% | 12.9% | 8.8% | 11.3% | 17.4% | 7.0% | 9.4% | 14.1% | 4.5% |
品数が少ない | 0.9% | 1.2% | 0.5% | 2.8% | 0.0% | 0.0% | 1.2% | 1.4% | 0.0% |
メニューが分かりやすい | 18.1% | 18.1% | 18.0% | 15.5% | 27.2% | 14.0% | 10.6% | 15.5% | 24.2% |
店員が話相手になってくれる | 1.4% | 2.0% | 0.5% | 0.0% | 3.3% | 0.0% | 2.4% | 1.4% | 0.0% |
店員が話かけてこない | 10.0% | 7.7% | 12.9% | 7.0% | 5.4% | 12.3% | 10.6% | 18.3% | 7.6% |
安い | 28.7% | 33.1% | 23.2% | 31.0% | 38.0% | 26.3% | 29.4% | 25.4% | 18.2% |
料理の量が一人でも丁度よい、小皿料理が充実している | 7.2% | 4.8% | 10.3% | 1.4% | 6.5% | 14.0% | 5.9% | 9.9% | 7.6% |
自宅から近い | 12.0% | 14.9% | 8.2% | 11.3% | 19.6% | 5.3% | 12.9% | 8.5% | 10.6% |
その他 | 0.9% | 0.8% | 1.0% | 0.0% | 2.2% | 0.0% | 0.0% | 1.4% | 1.5% |
特になし | 10.6% | 14.9% | 5.2% | 19.7% | 8.7% | 8.8% | 17.6% | 2.8% | 4.5% |
Q7.ひとりごはん(外食)のいいところは何ですか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:442名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
席を確保しやすい | 29.6% | 30.6% | 28.4% | 28.2% | 30.4% | 24.6% | 32.9% | 32.4% | 27.3% |
ささっと食事を済ませられる | 40.7% | 41.5% | 39.7% | 40.8% | 41.3% | 36.8% | 42.4% | 39.4% | 42.4% |
自分のペースで食べることができる | 53.4% | 48.8% | 59.3% | 33.8% | 57.6% | 43.9% | 51.8% | 63.4% | 68.2% |
自分の好きな時間、タイミングで行ける | 46.6% | 39.9% | 55.2% | 29.6% | 48.9% | 49.1% | 38.8% | 57.7% | 57.6% |
気を使わずに済む・気が楽 | 39.8% | 32.3% | 49.5% | 28.2% | 39.1% | 45.6% | 28.2% | 56.3% | 45.5% |
自分が好きなものだけを食べることができる | 26.2% | 26.2% | 26.3% | 18.3% | 31.5% | 17.5% | 27.1% | 28.2% | 31.8% |
(小説、スマホ等)何か別のことをしながら食べられる | 14.3% | 7.7% | 22.7% | 9.9% | 4.3% | 17.5% | 9.4% | 28.2% | 21.2% |
店員と仲良くなれる | 0.9% | 1.6% | 0.0% | 0.0% | 3.3% | 0.0% | 1.2% | 0.0% | 0.0% |
お店に来ている他の客と仲良くなれる | 0.5% | 0.8% | 0.0% | 1.4% | 0.0% | 0.0% | 1.2% | 0.0% | 0.0% |
その他 | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% |
特になし | 12.9% | 18.1% | 6.2% | 23.9% | 14.1% | 14.0% | 17.6% | 1.4% | 4.5% |
Q8.ひとりごはん(外食)の時に、お供しているものはありますか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:442名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
スマートフォン | 34.6% | 27.8% | 43.3% | 31.0% | 23.9% | 38.6% | 29.4% | 66.2% | 22.7% |
パソコン | 3.4% | 2.8% | 4.1% | 2.8% | 0.0% | 3.5% | 5.9% | 4.2% | 4.5% |
ゲーム機 | 2.3% | 3.2% | 1.0% | 2.8% | 1.1% | 1.8% | 5.9% | 1.4% | 0.0% |
小説・本 | 16.7% | 10.1% | 25.3% | 9.9% | 5.4% | 31.6% | 15.3% | 21.1% | 24.2% |
雑誌 | 6.3% | 5.2% | 7.7% | 2.8% | 6.5% | 12.3% | 5.9% | 8.5% | 3.0% |
マンガ | 3.4% | 5.6% | 0.5% | 5.6% | 5.4% | 1.8% | 5.9% | 0.0% | 0.0% |
店員、他の客との会話 | 1.8% | 3.2% | 0.0% | 2.8% | 5.4% | 0.0% | 1.2% | 0.0% | 0.0% |
その他 | 0.5% | 0.4% | 0.5% | 0.0% | 1.1% | 1.8% | 0.0% | 0.0% | 0.0% |
特になし・食事に集中 | 47.1% | 54.8% | 37.1% | 53.5% | 63.0% | 33.3% | 47.1% | 22.5% | 56.1% |
Q9.ひとりごはん(外食)をしたことがない方にお聞きします。ひとりごはん(外食)をしない(したことがない)のはなぜですか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:158名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
恥ずかしい | 27.2% | 13.5% | 34.0% | 10.3% | 12.5% | 27.9% | 20.0% | 51.7% | 26.5% |
他人の目が気になる | 32.3% | 17.3% | 39.6% | 13.8% | 12.5% | 44.2% | 26.7% | 48.3% | 26.5% |
寂しい | 27.9% | 23.1% | 30.2% | 24.1% | 25.0% | 27.9% | 20.0% | 34.5% | 29.4% |
勇気がいる | 24.7% | 15.4% | 29.2% | 6.9% | 12.5% | 23.3% | 33.3% | 34.5% | 32.4% |
落ち着かない | 26.0% | 11.5% | 33.0% | 6.9% | 0.0% | 27.9% | 26.7% | 34.5% | 38.2% |
リラックスできない | 24.7% | 17.3% | 28.3% | 6.9% | 25.0% | 23.3% | 33.3% | 24.1% | 38.2% |
店に入りづらい | 29.8% | 13.5% | 37.7% | 3.4% | 25.0% | 34.9% | 26.7% | 34.5% | 44.1% |
待ち時間のすごし方が分からない | 9.5% | 5.8% | 11.3% | 3.4% | 0.0% | 16.3% | 13.3% | 6.9% | 8.8% |
その他 | 1.9% | 0.0% | 2.8% | 0.0% | 0.0% | 4.7% | 0.0% | 3.4% | 0.0% |
特になし | 21.5% | 36.5% | 14.2% | 41.4% | 25.0% | 14.0% | 33.3% | 10.3% | 17.6% |
Q10.ひとりごはん(外食)以外で、ひとり○○したことはありますか。次のうち当てはまるもの全てお選びください。(複数回答)
全体(有効回答数:600名)
全体 | 男性 | 女性 | M1:男性20〜34才 | M2:男性35〜49才 | M3:男性50才以上 | F1:女性20〜34才 | F2:女性35〜49才 | F3:女性50才以上 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
映画・舞台鑑賞 | 33.0% | 30.0% | 36.0% | 26.0% | 36.0% | 35.0% | 28.0% | 37.0% | 36.0% |
旅(国内) | 22.0% | 23.0% | 21.0% | 15.0% | 35.0% | 21.0% | 19.0% | 20.0% | 22.0% |
旅(海外) | 10.3% | 11.7% | 9.0% | 5.0% | 15.0% | 11.0% | 15.0% | 11.0% | 5.0% |
カラオケ | 8.2% | 6.0% | 10.3% | 8.0% | 2.0% | 6.0% | 8.0% | 20.0% | 5.0% |
遊園地(テーマパーク) | 2.7% | 3.7% | 1.7% | 1.0% | 3.0% | 2.0% | 7.0% | 2.0% | 1.0% |
ボウリング | 2.0% | 3.0% | 1.0% | 3.0% | 3.0% | 1.0% | 3.0% | 1.0% | 1.0% |
温泉 | 14.5% | 17.0% | 12.0% | 12.0% | 20.0% | 13.0% | 19.0% | 10.0% | 13.0% |
コンサート・ライブ | 12.0% | 8.3% | 15.7% | 7.0% | 6.0% | 15.0% | 12.0% | 21.0% | 11.0% |
海水浴 | 1.7% | 3.3% | 0.0% | 3.0% | 5.0% | 0.0% | 2.0% | 0.0% | 0.0% |
BBQ | 1.0% | 1.7% | 0.3% | 3.0% | 1.0% | 1.0% | 1.0% | 0.0% | 0.0% |
キャンプ | 0.5% | 0.7% | 0.3% | 0.0% | 2.0% | 0.0% | 0.0% | 0.0% | 1.0% |
その他 | 1.0% | 1.3% | 0.7% | 0.0% | 2.0% | 1.0% | 2.0% | 1.0% | 0.0% |
特になし | 42.2% | 43.0% | 41.3% | 50.0% | 38.0% | 44.0% | 41.0% | 37.0% | 43.0% |
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